足不出户吃遍天下美食是饕客们的美好理想,只是此目标太过高远,几近梦想。但最近在开元萧山宾馆名为“世界美食之旅”美食节上,实现这样梦想成了可能。
走进尊贵气派的萧宾大堂,眼前的新三角西餐厅犹如米洛斯刻刀下的艺术珍藏,宁静中透出几分神秘与芬芳。“世界美食之旅”的主题西餐正推得如火如荼,精致的宣传牌上介绍很详细:周一、二是地中海和亚洲美食;周三、四主推香辣风格的墨西哥美食;在周五、六的时候,体验绅士淑女钟情的欧陆风情佳肴,而周末则是疯狂海鲜。忍不住惊叹:天下美食,仿佛尽在于斯了!
琴声悠扬,眼前的氛围也极雅致:希腊风格的瓶画,高挑古朴的烛台,橱窗里透出荧光的红酒名品--看得出店家品位非凡。来不及一一细看,和女友拣一桌旁坐定,悠悠而至的乐韵片刻间包裹住全身。光影交错的空气中,溢逸着美食的醇香与咖啡的浓香,交织混合开来,心也随之荡漾,品着地道的哥伦比亚咖啡,一番别样的滋味更是暗生心头。
服务生彬彬有礼地告诉我们,今天餐厅主推香辣风格的墨西哥美食。还介绍说,在这里,只需要七天时间,就可以品尝到包括日韩料理、地中海菠菜烟肉派、墨西哥鸡肉卷、扒三文鱼排、芒果海鲜沙拉、焗花式大虾、烤威灵顿牛排、英伦杂扒、维也纳牛仔排、茄汁烩海鲜……等近两百种佳肴。简直太不可以思议了,此刻我才算真正明白了什么叫做饮食无国界。
说到吃墨西哥菜,当然一定要来那款著名的“墨西哥鸡肉卷”,这可是一款风味独特的佳肴:用优质的墨西哥面皮卷上新鲜的鸡腿排,以红番椒、丁香、茴香、香草等入料配置成香辣酱,上扒炉而成。切一小块放进嘴里慢慢咀嚼,表皮的辣中透着微微的酸甜,细腻的鸡排在唇齿间如丝般柔滑,还有阳光的味道,感觉好极了。还有“辣豆烧牛肉”,同样也是以辣取胜的佳作,工艺虽简单,却色彩鲜艳,极具墨西哥风味。
服务生还给我们推荐了一种名为“莫莱”的调味酱,是以玉米为主加肉末及各种香料制成的,很有刺激食欲的功效。食欲大开之后,接着的“炭烤玉米棒”当然不能错过,素有“玉米之国”美称的墨西哥把玉米做得是深具特色:先将鲜美的玉米棒放在牛奶中略一煮,置炭烤炉内烤,涂以甜、辣、香味兼备的作料,出炉时还带着芳香,尤值得一试。
因为是自助餐,所以不必亏待自己的胃口,菜是流水价地上。在尝过红酒烩牛尾、墨西哥脆饼、铁板法喜他斯等其他风味美食之后,最后当然要来一盅爽口的“加勒比海鲜汤”,品尝过先前的酸、辣、甜之后,此刻再来喝这鲜美醇厚的浓汤,不但能够暖暖胃,还倍感清新舒适!
末了,点了一个香草冰淇淋,慢慢地品尝着,在极具情调的灯光下与朋友喁喁细语,更是让人如沐浴在清风与月光之中,浪漫和温馨洋溢着整个新三角餐厅。埋单的时候感觉更是实惠,68元一位,拿出优惠券,还给打了个八折优惠!不错!女友撒着娇说,明天我们还来吃欧陆菜,我满口答应。七天时间,领略世界美食,口福眼福一起饱,何乐而不为之!